Вопрос-Ответ

 — Слива хорошо цвела, было много ягод, но плоды сильно осыпались. В чем причина?

— Причин может быть несколько: недостаток микроэлементов, воды и вернее всего, что внутри плодов сидят вредители — сливовый пилильщик (личинки), плодожорка, косточковый слоник. Методы борьбы — осенняя и летняя перекопка приствольного круга, сбор падалицы, своевременная подкормка микроудобрениями.

— Высадила впервые цветную капусту, но она еще не образует головок. Видимо, я что-то не так ухаживаю.

— В народе говорят, что цветная капуста — обычная капуста, но с высшим образованием. Эта капуста привередлива, не любит ни жару, ни холод, и в том и другом случае плохо закладывает головки, требуется ей температура от 15 до 17 градусов и внесение микроудобрений, особенно молибдена, удобренная почва и хороший полив. Не любит переизбыток азота, но когда начинают завязываться головки, азот ей нужен. Растущие головки лучше закрыть от прямых солнечных лучей, связав над ними листья, чтобы головки не потеряли белизну, хотя на сегодня появились сорта с фиолетовыми головками, содержащими йод.

— В саду большое разнообразие цветущих растений. Какие из них можно заготовить для украшения блюд?

— На грядке и клумбе интереснейшие виды для красоты, здоровья человека. В полном цвету ароматная Монарда с розовыми и красными лепестками. Засушите их и позже, да и сейчас можете украсить любое блюдо. Замаринуйте цветы и бутоны настурции, маргаритки, тимьяна, колокольчиков, одуванчиков. Засушите листья базилика, лафанта, мяты, других трав и цветущих растений. Украсив блюда, получите заряд бодрости, здоровья, богатство витаминов, удивительные ароматы и пикантные вкусы!

— Собрали ягоды с куста раннего сорта черной смородины, но на некоторых ветках листья пожелтели. Почему?

— После сбора ягод на кустах проверьте состояние веток. Если они черные, попробуйте одну из больных веток срезать секатором. При обнаружении внутри хода (это работа личинки стеклянницы) нужно пораженную ветку срезать до земли, не дожидаясь осени. Куст смородины обильно полить, подкормить минеральными удобрениями, почву прорыхлить. Начнут расти новые молодые побеги, необходимо простимулировать их препаратами Эпин или Циркон. Следить за состоянием и более позднеспелых кустов, не забывать их поливать, подкармливать.

— Летом прошлого года посадили две луковицы лука порей. Сейчас идут три сильных стрелки, что с ними делать?

— Вас заинтересовал лук порей? Замечательно. Этот интереснейший вид обладает диетическими свойствами, нежным вкусом, содержит витамин С, соли калия, каротин, микроэлементы — одним словом — «живая таблица Менделеева» на грядке. Стрелки, что дали ваши луковицы, пока не срезайте, пусть зацветут. По завершении цветения стрелки (в августе-сентябре) срезать. Как черные семена дозреют, следите, чтобы не осыпались, уберите на хранение до посева в марте. В нашей зоне порей выращивают рассадой, семена сеют дома или в теплице, на грядки в грунт высаживают в мае. Порей достоин внимания за свою ценную зелень.

— Весной в магазине приобрели сортовые гладиолусы, но растут они слабо. Как поступить с ними?

— Наступили жаркие дни. Овощи, цветы испаряют много влаги, им нужно помогать: необходим регулярный полив. Чтобы цветущая стрелка была крепкой, сильной, а цветы яркие, крупные — давать после полива подкормку, больше кормить цветы растворенным суперфосфатом и калием (30-40 г калия на 10 л воды, 50-60 г фосфора и 10-15 г азотных). Расход влаги и подкормки в июле велик, ведь не только цветочная стрелка их расходует, потребляет и растущая луковица в земле. Следите за тем, чтобы опасный вредитель трипс не появился на цветоносе, иначе вся красота цветка будет загублена. До середины августа дать 2-3 подкормки с добавлением микроэлементов. Красота цветов гладиолуса требует заботы.

— Сейчас много красиво цветущих лиан-кустарников. Мы не опоздали с зеленым черенкованием садовых многолетников?

— Июль очень богат на красиво цветущие растения: розы, вейчела, флоксы, дельфиниумы, клематисы, монарда… Вам нравятся клематисы? Тогда не откладывая, беритесь за дело. Нужно срезать полуодревесневший черенок с сильной лианы с 1 или 2 междуузлиями. Листья наполовину удалить и поместить его в разведенный раствор стимулятора («Эпин», «Корневин» или «Гетероауксин»). Только не весь черенок, а нижнюю часть на 10-12 часов. Затем укоренить его в парнике, где насыпан речной песок со смесью небольшого количества торфа. Парник лучше расположить в полутени, черенки хорошо укореняются под пластиковой бутылкой. Так можно укоренить черенки смородины, крыжовника, флоксы, спиреи и многое другое.

— Решили весной посадить в междурядья яблонь немного картофеля. Но стебли его выросли длиннее и не цветут?

— В междурядьях выросших яблонь картофель только мучается. Это светолюбивая огородная культура, не любит затененных мест. Поэтому образовались длинные стебли, да и урожай вы получите мизерный. Да и вкусовые качества клубней вам не понравятся. Каждая культура требует определенных условий выращивания. Картофель — важная овощная культура. Кроме света при формировании клубней необходимы влага, рыхлая почва, но и переувлажненная почва противопоказана. В плохих условиях картофель беззащитен перед вредителями, болезнями. Поэтому не сажайте картофель под деревья.