В мае в Доме культуры «Северянка» прошло два мастер-класса. Первый – по приготовлению шаурмы. Не…

В мае в Доме культуры «Северянка» прошло два мастер-класса. Первый – по приготовлению шаурмы. Не секрет, что из всего разнообразия фаст-фуда  это — одно из самых популярных и привычных. У каждого, наверняка, есть любимое место, где он постоянно покупает шаурму. А что, если узнать, как самим ее заворачивать и чем можно начинять?

Вот именно этими секретами мы и поделились на кулинарном мастер-классе «Шаурма-классик», а участники убедились, что готовится она совсем нетрудно и достаточно быстро. Начали с того, что приготовили соус. Затем нарезали свежие овощи: огурцы, помидоры, листья белокочанной капусты. Потом перешли к жарке заранее замаринованной курочки. Наконец, развернули лаваш, положили все ингредиенты, красиво и аккуратно завернули. Каждый поджарил лаваш на гриле и вот, спустя всего несколько минут, участники наслаждались свежеприготовленной, сочной внутри, хрустящей снаружи шаурмой собственного приготовления! Вкуснятина!

Второй мастер-класс был не менее особенным – «Изготовление Куклы Травницы». Главной его цельюбыло знакомство с русской традицией изготовления народных тряпичных кукол, которыми играли наши прабабушки и прадедушки. Кукла Травница или, как её ещё называют Кубышка, обрядовая кукла-мотанка — одна из многих славянских обережных кукол. Изготовить куклу Травницу своими руками не составляет большого труда. Главное, как при изготовлении всех оберегов, передать куклесвою добрую положительную энергетику. Кубышка-Травница, как уже понятно из названия куклы, заполняется полезными для здоровья человека травами. Травы укрепляют иммунитет, положительно влияют на нервную систему, убивают вредные бактерии. Участники мастер-класса заполняли куклу травами по собственному выбору, отчего Травницы у них получились уникальными и неповторимыми.

Создание таких народных кукол очень интересный процесс, а еще и ароматный. В конце лета можно опять насобирать и насушить трав!

Информация и фото предоставлены ДК «Северянка»